Lammbraten geschmort
Ein Lammbraten zu Ostern ist eine besondere Delikatesse ohne den typischen strengen Hammelgeschmack. Dazu möchte ich ein Menüvorschlag machen. Vorweg eine Spargelsuppe. Als Beilage passen…
Ein Lammbraten zu Ostern ist eine besondere Delikatesse ohne den typischen strengen Hammelgeschmack. Dazu möchte ich ein Menüvorschlag machen. Vorweg eine Spargelsuppe. Als Beilage passen…
Einen Lammbraten zu Ostern ist für viele Menschen ein Traditionsessen. Das Lamm wurde schon seit Jahrtausenden in vielen Kulturen als Opfertier dargestellt. Es Symbolisiert in der Osterzeit die…
Nach den deftigen Festtagsmenüs mit Braten, Rotkohl und Klößen, darf es an Silvester auch mal wieder etwas leichter und ausgefallener sein. Ein rosa gebratener Lammrücken…
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