• Hi Laura, vielen Dank! Ja das stimmt und es schmeckt wirklich köstlich!

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  • Die Zutaten reichen für 4 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 90 Minuten

    Zutaten für die Piroggi:

    250 g glattes Mehl
    1 Pkg. Trockengerm
    90 g weiche Butter
    3 Eier
    60 ml Mil

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  • Die Zutaten reichen für 4 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 30 Minuten

    Zutaten:

    1 Schalotte
    1 Knoblauchzehe
    8 EL Olivenöl
    80 g Polenta
    1 Liter Hühnerbrühe
    Ched

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  • Die Zutaten reichen für 4 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitungszeit benötigt man ca. 45 Minuten

    Zutaten für das Fleisch mit Sauce:

    1 Schweinslungenbraten im Ganzen
    1 Tasse Champignons ca. 250 g – in

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  • Die Zutaten sind für 4 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitung benötigt man ca. 60 Minuten

    Zutaten:

    250 g Kaiserschoten
    2 Bund Jungzwiebeln
    400 g Hühnerfilet
    1 Knoblauchzehe
    40 g Ing

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  • Petra schrieb neuen Beitrag, Rindfleisch mit Zwiebeln und Reis, auf der Webseite Gaumenfreuden vor 1 Woche, 1 Tag

    Die Zutaten reichen für 4 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitungszeit benötigt man ca. 1 Std. 15 Minuten

    Zutaten:

    500 g Hüftsteak (oder Rinderfilet)
    5 EL Sojasauce
    5 EL Reiswein
    2 TL Spei

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  • Die Zutaten reichen für 2 Personen

    Für die Vor- u. Zubereitung benötige man ca. 20 Minuten

    Zutaten:

    400 g Hühnergeschnitzel
    4 EL Olivenöl
    2 EL Sojasauce
    1 EL Oregano
    1 TL Papr

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  • Da ich ja sehr von der asiatischen Küche angetan bin, gehört dieses Rezept schon länger zu jenen Gerichten, welche sich gerne wiederholen dürfen!
    Ich finde die Zutaten herrlich erfrischend, aus denen man ein lei

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  • Petra schrieb neuen Beitrag, Salzstangerl, auf der Webseite Gaumenfreuden vor 1 Woche, 1 Tag

    Diese Rezept für Salzstangerl verwende ich gerne. Im Nu hat man ofenfrisches Gebäck ohne viel Aufwand.
    Ob als Frühstück oder einfach zwischendurch – wenn der herrliche Duft durch die Räume zieht, können die P

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  • Danke lieber Peter! Es freut mich sehr, dass mein Hobby auch bei anderen Anklang findet! Lg Petra 🙂

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  • Dieses Rezept ist mir in Jamie Olivers`s 15 Minutenküche sofort in`s Auge gesprungen.
    Ich liebe Steak, Garnelen und Nudeln sowieso. Noch dazu wartete das 5 Gewürze Pulver schon auf seinen ersten Einsatz. Mehr M

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  • Petra hat den Beitrag Fladenbrot auf Gaumenfreuden kommentiert vor 2 Wochen, 1 Tag

    Das stimmt wirklich. Das Fladenbrot ist halt auch ein Ganztag 😉

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  • Dieses Rezept habe ich gestern ausprobiert und sollte als Probevorspeise für eine Menüfolge getestet werden.
    Wir haben allerdings schnell festgestellt, dass diese Vorspeise, evtl. mit einer leichten Suppe d

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    • Petra antwortete vor 2 Wochen

      Danke lieber Peter! Es freut mich sehr, dass mein Hobby auch bei anderen Anklang findet! Lg Petra 🙂

  • Ich freue mich, wieder ein sehr schmackhaftes Nudelgericht entdeckt zu haben.
    Abgewandelt habe ich diese Rezept aus den Billa-frisch gekocht Rezepten.
    Auf dem Foto sind die Bällchen leider nicht wirklich zu

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  • Petra schrieb neuen Beitrag, Erdbeer-Blaubeer-Schokokuchen, auf der Webseite Gaumenfreuden vor 2 Wochen, 1 Tag

    Die Zubereitung des Obstkuchens nimmt nicht viel Zeit in Anspruch und passt zu jeder Gelegenheit.
    Ich finde das Früchte jede Süßspeise aufpeppen und die ganze Sache erst so richtig saftig und erfrischend ge

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  • Petra schrieb neuen Beitrag, Fladenbrot, auf der Webseite Gaumenfreuden vor 2 Wochen, 1 Tag

    Dieses Rezept für Fladenbrote eignet sich hervorragend zum Belegen, als Beilage oder zum Befüllen.
    Es ist sowohl für`s Backrohr als auch für den Griller geeignet und daher sehr vielseitig einsetzbar.
    Es ist

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  • Da ich gerne auf schnelle und leichte Kost zurückgreife, welche nach Möglichkeit auch reich an Eiweiß und Vitaminen sein soll, habe ich mir letzens dieses einfache,
    aber sehr schmackhafte Gericht ge

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  • Petra schrieb neuen Beitrag, Biskuitroulade, auf der Webseite Gaumenfreuden vor 3 Wochen

    Dieses schnelle Rezept für die Biskuitroulade ist einfach unschlagbar. Es ist rasch zubereitet und schmeckt immer traumhaft-flaumig gut!
    Ich nehme diese Süßspeise gerne zu Treffen mit Freunden und/oder der Fa

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  • Für ein gutes Steak bin ich immer zu haben. Mein Favorit ist das Filetsteak und das ausschließlich Medium rare.
    Da Steaks nicht jeden Tag verspeist werden, sollte man sich an den Fleischhauer seines Vertrauens w

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  • Dieses Pfannengericht ist schnell zubereitet und wie ich finde, eine tolle Alternative zum ewigen “Fisch mit Gemüse” Gericht!
    So macht es wieder richtig Spaß, zumindest einmal in der Woche Fisch und/oder M

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