• Sommerurlaub Lignano 1982. Ich im zarten alter von 9 Jahren, meine Schwester 7. In unserem Ferienhaus wohnte damals noch eine andere Familie mit 4 Kindern! Dass wir binnen kürzester Zeit den kompletten Strand

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  • Ich bin euch noch eine Nachspeise schuldig. Und zwar jene von meiner Fete Blanche mit den Mädels knapp vor unserem Urlaub. Das Mandelbaiser mit Chantilly-Creme und Salzkaramell. Diese süsse Leckerei ist m

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  • Wie vor dem Urlaub versprochen, gibt’s nochmal Eierschwammerl. Momentan bekommt man aber auch auf allen Märkten in Wien wunderbare Steinpilze und Eierschwammerl. Da kann man einfach nicht vorbeigehen, ohne

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  • Mein Überraschungsgang anlässlich des Asian Dinners. Gerne erzähle ich Euch nochmal die Geschichte zu diesem Gericht: Eines Abends, eigentlich schon Nachts haben wir im Urlaub kurz ferngesehen und zuf

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  • Die erste Vorspeise meines Asia Menüs war ein besonderer Wunsch von Mr. Bee. In der neuen Kerner Fernsehshow hat Johann Lafer Röllchen mit Beef Tatar auf Mangosalat gezaubert. Seitdem liegt mir Mr. Bee damit i

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    Wie jedes Jahr haben wir den Geburtstag von Mr. Bee urlaubend am Strand gefeiert. Nur zu zweit. Entspannung pur. Allerdings überlegen wir uns zwischendurch immer wieder mal, was e

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Eierschwammerl-Risotto mit Beiriedschnitte, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Monat

    Ihr seht schon – bei uns hat die Eierschwammerlzeit voll zugeschlagen. Wir lieben sie aber auch heiß. Wenn es Euch auch so geht, werdet ihr in den nächsten Tagen noch ein sehr feines Rezept bei mir finden. A

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Restaurant Wintergarten im Sünnhof, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Monat

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    Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit der Bank Austria und dem CashBack Programm. Nähere Infos siehe unten.

    Habt ihr gewusst, dass es in Wien den Sünnhof gibt? Ich bis

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  • Wieviel mir Kochen bedeutet, wird mir meist dann bewusst, wenn ich Abends im Bett liege und die Gedanken rund ums Essen schwirren. Es vergeht fast keine Nacht in der ich nicht mindestens einmal an irgendwelche

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Food Festival Graz: The perfect Steak, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Monat

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    Vom 12. bis 19. August fand erstmals das FOOD FESTIVAL GRAZ by Rolling Pin in der Genusshauptstadt statt. Das spannende kulinarische Programm bestand aus Workshops, Dinnern und S

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  • Mr. Bee liebt Pasta in allen Variationen. Gerade eben sind wieder gefüllte, überbackene Cannelloni im Rohr. Irgendwie hab ich nämlich – ganz untypisch für mich – selbst seit geraumer Zeit Heißhunger auf Nude

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  • Wenn ihr mich nach der Lieblingstorte meines Schwagers befragt, dann kann ich das ganz eindeutig beantworten. Tiramisu oder Erdbeer-Amaretto-Mascarponetorte mit ganz viel weißer Schokolade. Nachdem er Ende

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, l’ autentico giardino, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Monat, 1 Woche

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    Wenn es um Pizza geht sind wir sehr heikel. “Nur das Beste ist gerade gut genug, meint Mr. Bee ja gerne, wenn’ s ums Essen geht.” DAS BESTE. Nach meinem ersten Besuch kann ich

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  • Wenn die Temperaturen jenseits der 28 Grad kraxeln, dann hat keiner so richtig Lust auf eine heisse Suppe. Im Gegenteil – umso kälter die Suppe, desto besser. Nachdem der Abend meiner Fete Blanche wieder ein

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Knallrote Beerenbowle, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Monat, 2 Wochen

    Als Aperitif für meine Fete Blanche solte es einen ordentlichen Farbkontrast zu all dem Weiß geben. Der Drink sollte das I-Tüpfelchen als Gegenpart zum weiß-grünen Dekor sein. Angesichts der warmen Temp

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    Selten aber doch ist Mr. Bee geschäftlich auch über Nacht weg. Diese Abende nutze ich gerne, um meine allerliebsten und besten Freundinnen einzuladen. “Machst heut wieder Pa

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  • Liebe Babsi, freut mich riesig über deinen Blog! Keep on blogging! Liebe Grüße Bine

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  • Sonntags  Mittags ist meistens unser Restlessen Tag. Da schau ich gerne in den Kühlschrank und lasse mein Hirn rattern. Nachdem von der Tapas Party etwas Serrano Schinken übrig geblieben ist und Mr. Bee im

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  • Bine posted 3 photos vor 1 Monat, 2 Wochen

    Gestern zum Geburtstag meines Schwagers wieder mal seine Lieblingstorte gebacken! Eine Erdbeer-Amaretto-Mascarponetorte! IMG_8802IMG_8805IMG_8807

    Gestern zum Geburtstag meines Schwagers wieder mal seine Lieblingstorte gebacken! Eine Erdbeer-AmareGestern zum Geburtstag meines Schwagers wieder mal seine Lieblingstorte gebacken! Eine Erdbeer-AmareGestern zum Geburtstag meines Schwagers wieder mal seine Lieblingstorte gebacken! Eine Erdbeer-Amare
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