• Zur Hauptspeise meines Weihnachtsmenüs hatte ich mir überlegt mit Wild zu arbeiten. Ich hatte in den letzten Woche eine ähnliche Kombination mit Lamm und Brokkolipüree gekocht und mir damals gedacht – zu Wei

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  • Als Suppenkaspar ist die Suppe für mich immer einer der Hauptbestandteile eines Menüs. Sie sollte gut in die Menüfolge passen, aber auch selbst genug Charakter haben, dass sie jeder einfach essen will. Oft is

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  • Bei Kochkursen sollte man den Anspruch haben auch mal wirklich Neues auszuprobieren. Keiner der Kursteilnehmer inklusive mir hatte jemals Bisonfleisch gekostet. Darum hatte ich mir überlegt in der Vorspeise 2

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  • Der Gruß aus der Küche unseres Weihnachtsmenüs sollte ein köstlicher Appetitanreger aus Ziegenkäse mit Feigen & roten Rüben. Je nach Belieben kann man die Feige dazu blumig aufschneiden oder der Länge nach D

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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Weihnachtskochkurs mit Bine, auf der Webseite Bine kocht! vor 42 Minuten

    Wahnsinn wie die Zeit vergeht! Da hab ich letzten November erst einen Kochkurs gegeben und schon ist wieder fast Weihnachten und ich habe bereits ein zweites Mal mit 16 Kochfreunden in der Stilarena

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  • Wie du die perfekten gebrannten Walnüsse zubereitest
    (eine ultimative Schritt für Schritt Anleitung)
    Gerade in der Vorweihnachtszeit erinnert man sich gerne an die Gerüche aus Kindheitstagen. Jeder von uns ha

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  • Cremige Käse-Sahne-Nudeln 🧀🍝 mit Speck 🥓 und Champignons. 🍄 Aus dem “Monsieur Cuisine”. 👌

    Rezept (Thermomix- und Topfvariante):

    50 g Parmesan im Mixtopf auf Stufe 8 für 4 Sekunden zerkleinern. Umfüllen.

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  • (German follows English)

    Cranberries are not only one of my favorite dried fruits in winter but during these months I use them even more. They match perfectly with the seasonal christmassy spices such as

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  • Eric veröffentlichte ein Update in der Gruppe Gruppenlogo von KochsendungenKochsendungen vor 12 Stunden, 23 Minuten

    http://www.vogue.de/beauty/beauty-news/berlinale-tim-raue-netflix

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  • Eric posted a photo vor 1 Tag, 2 Stunden

    Zwiebelrostbraten im Wiener Rathauskeller 4E527854-783D-4855-9903-F47CB330E3AA

    Zwiebelrostbraten im Wiener Rathauskeller 4E527854-783D-4855-9903-F47CB330E3AA
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  • Profil von Na Ni wurde aktualisiert vor 1 Tag, 5 Stunden

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  • Na Ni wurde ein Mitglied vor 1 Tag, 5 Stunden

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  • Eric posted a photo vor 1 Tag, 6 Stunden

    Bún gà chả giò – Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Hühnerfleisch und Zitronengras im Bep Viet in Wien IMG_0287

    Bún gà chả giò – Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Hühnerfleisch und Zitronengras im Bep
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  • Bine schrieb neuen Beitrag, Winter-Moscow-Mule, auf der Webseite Bine kocht! vor 1 Tag, 8 Stunden

    Dieser Beitrag enthält Werbung
    Gibt es spezielle Drinks, die ihr zur Weihnachtszeit immer wieder gerne trinkt? Ich selbst bin ja kein Freund von Punsch und Glühwein. In jungen Jahren hab ich nach dem Konsum v

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  • Leopepples wurde ein Mitglied vor 2 Tagen

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  • Profil von Seraina wurde aktualisiert vor 2 Tagen, 2 Stunden

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